

HIER IST JEDER BISS SICHER!
Gastronomie & Lebensmittelbetriebe.
Was ist BITESAFE?



Wir prüfen vor Ort nach klaren, transparenten Kriterien und bestätigen, dass höchste Hygienestandards eingehalten werden.
Wer das Siegel trägt, zeigt Gästen, Partnern und Bewerbern:
Hier ist Hygiene mehr als nur ein Standard – sie ist gelebte Verantwortung.
Gäste achten auf mehr als nur Geschmack
93%
der Gäste erwarten sichtbare
Hygienemaßnahmen
87%
der Gäste werden vom Hygienekonzept
im Gesamtergebnis beeinflusst
UNSER VERSPRECHEN
„Wer Hygiene sichtbar macht, schafft Vertrauen – und wer Vertrauen schafft, gewinnt. Für uns ist das kein Trend, sondern Haltung.“

Diese Betriebe setzen auf BITESAFE
Das ACKER Hotel

„Unser Anspruch im Acker Hotel: Qualität, Ausstattung, Nähe zum Gast – und Hygiene, die man spürt. Deshalb haben wir uns für die BITESAFE-Zertifizierung entschieden.“



Roberto Eis

Roberto Soravia
„Hygiene war für uns schon immer ein wichtiges Thema – aber durch die BITESAFE -Prüfung haben wir es erstmals sichtbar gemacht.“



Zeiskamer Mühle

Maik Küspert



Warum sich BITESAFE lohnt

BITESAFE gibt Gästen und Kunden die Sicherheit, die sie bei der Wahl eines Restaurants, Cafés oder Caterers suchen.
Das Siegel signalisiert auf den ersten Blick:
Hier werden höchste Hygienestandards geprüft und eingehalten.
So können sich Gäste bewusst für Ihren Betrieb entscheiden – mit Vertrauen, gutem Gefühl und ohne Kompromisse bei der Qualität.

Wer profitiert von BITESAFE?

Bäckereien

Restaurants

Supermärkte

Weingüter

Metzgereien

Käsereien

Konditoreien

Kantinen

Imbisse

Foodtrucks

Eisdielen

Caterer

Bistros & Bars

Brauereien

Fischereien / Fischläden
Ihr Weg zum BITESAFE-Siegel

1. Kontakt & Vorgespräch
Im ersten Schritt klären wir gemeinsam Ihre Fragen und geben Ihnen einen Überblick über den Prüfprozess.
Das Gespräch ist unverbindlich und dient dazu, die Anforderungen transparent zu machen. So wissen Sie von Anfang an genau, was auf Sie zukommt.

2. Vor-Ort-Prüfung
Ein qualifizierter Prüfer besucht Ihren Betrieb direkt vor Ort. Dabei werden alle relevanten Hygienebereiche nach klar definierten Kriterien begutachtet.
Die Prüfung erfolgt professionell, fair und so, dass Ihr Betriebsablauf möglichst wenig gestört wird.

3. Auswertung & Feedback
Nach der Prüfung erhalten Sie eine detaillierte Auswertung mit klaren Ergebnissen.
Wir geben Ihnen konstruktives Feedback, das Stärken sichtbar macht und Verbesserungsmöglichkeiten aufzeigt.
Damit gewinnen Sie wertvolle Impulse, von denen Ihr Betrieb langfristig profitiert.

4. Siegel & Werbematerial
Bei erfolgreichem Abschluss erhalten Sie die Bitesafe-Urkunde, das offizielle Siegel und sichtbare Aufkleber für Ihren Betrieb.
Zusätzlich stellen wir Ihnen begleitendes Marketingmaterial sowie Online- und Social-Media-Präsenz zur Verfügung.
So wird Ihr Engagement für geprüfte Hygiene direkt nach außen sichtbar.

Was wird geprüft?
-
Hygienekonzept
-
Sauberkeit in Küche & Lager
-
Händedesinfektion & Arbeitskleidung
-
Sanitäranlagen
-
Reinigungsmittelmanagement
Unverbindlich Kontakt aufnehmen

Wir beraten Sie persönlich und beantworten alle Fragen – schnell, unkompliziert und kostenlos.





